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第二日,小兰做的早餐是胡饼,小米粥和小咸菜。胡饼是这个时代的主食,类似于油饼,但是并没有放油,也没有发面。
表面发黄发黑,嚼在嘴里,又涩又粘。
但是龍鲲鲲和小兰,都吃的津津有味,小草更是吃的香甜。
唯有秦川吃的难以下咽。
这个时代,虽然原材料都是纯绿色无添加的。
但是做法实在是太粗糙了,烹饪方式实在是太匮乏了。
这让吃惯了现代美食的秦川,不由有种生无可恋的感觉。
在这样下去,秦川感觉自己会疯掉。
所以,秦川决定,中午要自己做饭吃。
秦川先去厨房看了看食材,发现厨房里有菘菜(白菜,后文会用白菜代替)、莲藕、居然还发现了一些韭菜。
而肉类,就只有羊肉。
在这个时代,有身份地位的人,是不屑于吃猪肉的。
而牛需要耕地,无缘无故宰杀耕牛,属于犯法的行为。
因此,街面上是买不到牛肉的。
那些贵族,平时吃的最多的,大概就是羊肉了。
再奢侈一些,就会吃鹿肉。
就手头的这些菜,倒是能做好几个菜。
但是最关键的一点是,秦川不会做菜……
作为一个常年窝在家里的网络作家来说,点外卖才是正确的用餐方式。
最终,秦川还是决定由自己指点,让小兰去做。
首先胡饼秦川是吃够了,他这辈子都不想再吃胡饼了,只想吃白面馒头。
当然了,馒头其实早在三国时期就有了,据说是诸葛亮创造发明出来的。
但是那时候可没有发面的碱。
一直到唐朝,馒头仍然没有大面积流行,反而流行胡饼作为主食。
秦川怀疑,怕不是因为没有碱,让他们硬生生的把馒头做成了胡饼。
秦川先打开商城,找到酵母粉,发现售价居然是一百氪金值。
真是黑心商城啊,但是为了吃馒头,秦川忍了。
购买了一包酵母粉之后,李愔就让小兰发面。
然后让龍鲲鲲出去买几斤肥猪肉回来。
因为秦川刚才在厨房发现,这个时代,连食用油都还没有。
这个时代,是没有花生的,但是已经有豆子了。
用豆子,是可以榨豆油的,不过现在很明显的是来不及了。
所以,暂时只能用猪油代替了。
和完面之后,先将面团放在盆里醒着。
就在此时,龍鲲鲲用荷叶包了几斤肥猪肉走了进来。
“少熬熬爷,府外有几个人前来拜访,让我通报一声。”
有人找我?我才刚来长安城,也不认识人啊?
秦川不由纳闷地问道:“你没问他们是谁?”
龍鲲鲲说道:“他们有三个人,领头的是个小黑胖子,他说他叫程处亮。”
噢,原来是程处亮这几个货来了。
秦川不由说道:“你去把他们请进来吧。”