379.第 379 章 (第1/1页)

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此防盗章节哦,宝宝们购买比例百分之八十就可以正常看啦林笑笑拉着张秀敏进到厨房：“奶奶,笑笑教你做。嘻嘻~”

“好,奶奶今天就听笑笑指挥。”张秀敏由着林笑笑在厨房看了看去。

“先要做面包，要高筋面粉、水、细砂糖,黄油,鸡蛋液，盐酵母，奶粉，白芝麻。”林笑笑扳着手指头一个一个的说。

“哇~~，要用怎么多东西呀，是要做面包吗？”张秀敏一边把物品都拿出来，一边问道。

“嗯嗯，差不多。”林笑笑点点头踩在特制的小椅子上说。

“都在这里了，还需要什么呀。”

“还要鸡腿,要大鸡腿多多的。”林笑笑用手比划了下。

“好好。”跟进来的林战说道：“那行,我去下单子。”林战说着就联系起来。

“嘿嘿~~”林笑笑笑眯眯的说：“等下给爷爷做大大的汉堡包。”

“你个小精怪。”张秀敏点点林笑笑的鼻子：“那要怎么做,先活面吗？”

“嗯,前面都和做面包的程序差不多。出了蛋液和白芝麻，其他的都要揉成面团。”林笑笑手上拿着张秀敏给的一小块面团说。

“好~,揉好之后呢？”

“然后在温度28度左右进行基本发酵1个小时。”林笑笑揉着小面粉团说：“再把面团取出,排气，分割成10份小面团揉圆,再进行15分钟的醒发。等到第二次发酵好以后,再一次揉圆,把揉圆的面团放入铺好锡纸的烤盘，把烤盘放入烤箱上层，在烤箱底部放入一盘较热的水，关上烤箱门进行最后发酵。”

这个时候林战也把定好的鸡腿拿了进来：“来了，笑笑这个怎么处理呀。”对孩子非常放心的林战直接问道。

因为面包需要慢慢的发酵，所以林笑笑就拉着林战开始处理鸡腿。“处理鸡腿要蒜，姜、黑胡椒粉、糖，盐……”林笑笑看着没有辣椒、也没有豆瓣酱的厨房说着简单的材料，等可以上官网了之后，一定要找到辣椒。

.鸡腿要用刀或者简单剔除骨头，取整块的鸡腿肉，蒜捣成蒜蓉，生姜切末。蒜蓉，姜末，放入鸡腿里。再加入黑胡椒粉、糖、盐等材料，用手抓拌匀，将鸡腿腌1个小时以上入味。再将腌好的鸡腿摆在铺好锡纸的烤盘上。放入预热好200℃的烤箱，烤20分钟左右即可出炉，中途翻面。

等发酵好的面包发酵到2倍大，把一个个面包团上刷一层蛋液，在撒上白芝麻，放入预热好180度的烤箱，中层烤12分钟左右，表面金黄色就可以出炉。

“哇~”张秀敏准备好之后看下小不点的林笑笑：“笑笑，这汉堡包可真是挺复杂的。”从来没有准备一道吃的要用到这么多材料的张秀敏惊叹着说：“笑笑的脑筋真好使。”

“嘿嘿。”林笑笑弯着笑眯眯的眼睛。

最后出了烤箱的面包切开，夹上生菜和烤好的鸡腿，再把林笑笑原先和张秀敏在家做的番茄酱加进去，一个简单的汉堡包就做好了。

林笑笑用厨房有的环保型材料纸把汉堡包包好，递给林战说：“爷爷，爷爷你尝尝好不好吃。”

看着林笑笑期待的小眼睛，林战想就是不好吃自己也会吃掉的：“好好。”林战接过汉堡包一口咬下。

“哇~~。”看着好久没有吃过的汉堡包林笑笑情不自禁的张大嘴巴。

一咬下去，林战就被这个香脆爽滑的口感征服了：“笑笑，这个汉堡包不用给你爸爸送了，爷爷觉得它都出不了这个门就没了。”

“(⊙v⊙)嗯！”林笑笑满头的黑线。

“你个傻子！”张秀敏拍了下又拿起一个的林战。

“爷爷，我们做了好多好多呀！”张着大眼睛的林笑笑比划了下，因为知道林成斌是在蒋岳阳爸爸的团队里，林笑笑还特意跟张秀敏一次性做了满满的一堆。

“你个小坏蛋，都不喜欢爷爷。”林战幼稚的吃起了自己儿子的醋。

“爷爷，要吃笑笑还和奶奶一起给你做。”林笑笑大声的说。

“就知道耍宝。”张秀敏笑着看着配合默契的爷孙两人笑着说。

“嘿嘿，奶奶最好了。”林笑笑歪着脑袋萌萌哒说：“呐，奶奶也吃。”

“嗯呢。”

因为要去给林成斌送吃的，所以大家都只是垫了下东西，准备去找林成斌的时候在一起吃点。

用了3个大型的食品盒把吃的都打包好，林笑笑和家人就一起出发去找爸爸啦。

林德看着嘴巴都要笑裂开的林成斌问：“有什么好事，说出来一起高兴高兴？”

林成斌接收到林笑笑发的信息，知道宝贝女儿要来给自己送吃的：“哦，没什么就是女儿要过来。”

“切，你个女儿控。”对于自家发小无下限宠女儿的个性，知道的很清楚的林德撇撇嘴：“团长定了荒镜那家有名的餐厅的菜，可以去拿了，走吧。”

“哦，我女儿给我送吃的了，你要的话可以连我的份一起吃。”林成斌摇了下手直接说。

“我勒个去，你连临园的菜都不要呀。”林德直接喊道。